Um eine Bestellung zu erfassen muss ein Tisch ausgewählt werden. Bei Take Away- oder Shop-Anwendungen wird in der Regel ein Standardtisch vorab angelegt, der nicht mehr aktiv ausgewählt werden muss. Im Restaurant-Modus muss als erstes der Tisch ausgewählt werden.

Dazu wird zuerst das Kassensymbol in der linken Spalte gedrückt und danach auf den grünen Button "TISCHE". Aus den verfügbaren Räumen wird nun der gewünschte Tisch ausgewählt. 

Der gewählte Tisch wird nun neben dem grünen "TISCHE" Button angezeigt.
Jetzt kann durch antippen der einzelnen Buttons der Ebene die Bestellung erfasst werden. Wird eine Warengruppe oder Dynamische Gruppe angetippt, erscheinen alle Artikel dieser Warengruppe als Pop-up-Fenster und können angetippt werden. 
Durch Klicken neben die Fläche wird diese geschlossen und der Ausgangsbildschirm erscheint wieder. Auf der linken Seite werden alle bisher ausgewählten Artikel aufgelistet.

Mehrfachbestellung:
Durch mehrfaches Drücken eines Artikelbuttons wird dieser auch mehrfach in der Bestellung aufgenommen. 
Oder auf dem Artikel kann mit dem + Symbol der Artikel ein weiteres Mal hinzugefügt werden. Mit drücken des +* Symbol kann der Artikel mehrfach hinzugefügt werden.

Löschen:
Falsch gebuchte Artikel können auf dem Artikel über das - Symbol gelöscht werden. Mit dem roten 1X wird der zuletzt gebuchte Artikel gelöscht. Mit dem roten X werden alle gebuchten Artikel gelöscht.
ACHTUNG! Nur solange die Bestellung nicht abgeschickt wurde, kann von jedem User gelöscht werden. Sobald die Bestellung abgeschickt ist, muss storniert werden. Das Recht zum Storno kann individuell vergeben werden. 

Bestellung abschicken:
Ist die Bestellung komplett und auf Richtigkeit geprüft, wird sie über OK abgeschickt. Bei Set-Ups mit Kellnerstift, wird eine Bestellung automatisch durch Abziehen des Kellnerstifts abgeschickt.
Sollte vergessen werden die Bestellung abzuschicken, wird nichts in der Kasse gebucht, es werden keine Produktionsbons generiert und der Tisch bleibt als frei dargestellt.
Deshalb immer Bestellung abschicken!