...Artikelstämmen

...Artikelstämmen

Im sechsten Punkt des Admin-Menüs werden Artikel angelegt. 
Über die +Taste kann eine neuer Artikel angelegt werden.
Die wichtigsten Informationen werden unter dem Reiter STAMMDATEN gespeichert.



Zuerst wird die vorher angelegte Warengruppe ausgewählt (siehe Anlegen Warengruppe).

Im Dropdownmenü daneben wird die Artikelart angelegt. In der Regel ist dies Hauptartikel. 
Unterartikel wird für Artikel verwendet, die nicht alleine gebucht werden können, wie z.B. "Portion Ketchup". Pfand-, Gutschein- und Trinkgeldartikel sind auch möglich. Optimalerweise in Absprache mit den Admin anzulegen. 

Als nächstens wird der Name des Artikel vergeben. Namen sollten eindeutig und möglichst kurz gehalten werden, damit sie nachher auf den Buttons gut lesbar sind. Sollte ein Artikel in unterschiedlichen Grössen verkauft werden, z.B. Apfelsaft 2dl, Apfelsaft 3dl, Apfelsaft 4dl, sollte die Grösseninfo Teil des Namens sein.

Im Dropdownmenü daneben kann der Artikel einer oder mehreren dynamnischen Gruppen zugeordnet werden. Für Details siehe den Menüpunkt DYNAMISCHE GRUPPE.

Im Dropdownmenü Unterartikel kann ein vorher angelegter Unterartikel fest mit einem Hauptartikel verknüpft werden. 

Unter Beschreibung können zusätzliche Informationen zu einem Artikel hinterlegt werden, die nicht auf der Kasse erscheinen, aber für die Nutzer des Backoffice wertvoll sein können. 


Darunter ist der Block, der sich um die Preise kümmert.


Bei Preis wird der Standardpreis eingetragen. Für ungerade Preise "," nutzen.

Preis 2 wird dann ausgefüllt wenn es einen anderen Preis während einer PROMOTION gibt.

Preis TO-GO wird dann ausgefüllt, wenn es einen anderen Preis für diesen Artikel gibt, wenn dieser ausser Haus verzehrt wird.

Darunter gibt es das Feld "Steuersatz erben". Dieses Feld ist immer anzuhaken!!!!! Dadurch wird der bei der Warengruppe angelegte Steuersatz übernommen. Wird das vergessen kann der falsche Mehrwertsteuersatz für den Artikel auf der Rechnung ausgewiesen werden und die Umstellung von Mehrwertsteuersätzen, wie zum 1.1.2018, wird sehr viel zeitaufwändiger. In Ausnahmefällen, wenn ein Artikel andere Steuersätze hat als seine Warengruppe (z.B. Alkoholfreies Bier in der Warengruppe Bier) kann der Steuersatz manuell eingetragen werden. Sonst immer Steuersatz erben!

Wenn "Preis beim Bonieren festlegen" angehakt wird, muss der Preis manuell beim Buchen eingegeben werden. 

Der nächste Block behandelt einige Feineinstellungen.

 

Der Punkt "Ist Auslagenartikel" wird angehakt, wenn ein Artikel den Barbestand reduziert. Ein typisches Beispiel ist Geld für Zigaretten, welches der Service für einen Kunden auslegt und später wieder über die Rechnung einkassiert. Hierzu zählt nicht der Verkauf eigener Zigaretten, sondern wenn der Service aus eigenem Geldbeutel Geld in einen Zigarettenautomat wirft. 

Die Funktion "Ist Favorit" wird nicht weiterentwickelt und kann vernachlässigt werden.

Wenn "Nicht auf Rechnung wenn Betrag 0" angehakt wird, erscheint der Artikel nicht auf der Rechnung, wenn er keinen Gegenwert hat. Vor allem bei technischen Artikeln wird dieser Haken gebraucht.

Wenn "Auf Produktionsbon drucken" angehakt ist, erscheint der Artikel auf Produktionsbons, sofern seine Warengruppe gedruckt wird. 

Wenn "Ist sichtbar in Kasse" nicht angehakt ist, kann der Artikel im Backoffice gefunden werden, aber nicht auf der Kassenoberfläche. Der Artikel erscheint dann in rot im Backoffice. Saisonale Artikel, die aber wiederkehren werden, können so temporär unsichtbar werden. Typische Beispiele sind Glühwein oder Spargelgerichte. 


Der folgende Block regelt die Gestaltung des Artikelbuttons auf der Kassenoberfläche.

 

Wenn der Haken bei "Farben erben" angehakt wird, dann werden die definierten Farben der Warengruppe übernommen. Soll ein Artikel innerhalb seiner Warengruppe herausstechen, können hier die Farben individuell für nur diesen Artikel eingestellt werden.

Im Dropdownmenü "Beschriftung" kann die Anordnung von Text und Preis eingestellt werden.

Der letze Block ist nur für Artikel relevant die nach Gewicht/Volumen verkauft werden.

 

Wenn der Artikel gewichtsbezogen berechnet wird, muss in der ersten Zeile "ja" ausgewählt werden.

Dann muss die Einheit in welcher der Preis angelegt wird, ausgewählt werden. 

Die Einheitsmenge beschreibt die Relation des Preises zur Einheit. Soll zum Beispiel 1kg Äpfel 12.- CHF kosten, wäre die Einheit kg, die Einheitsmenge 1 und der Preis 12. Es könnte aber auch ein Preis je 100g angegeben werden, also Einheit g, Einheitsmenge 100, Preis 1,2.

Das Tara Gewicht ist das Gewicht der Verpackung, welches vom gewogenen Gewicht abgezogen wird. 

ACHTUNG! Das Tara Gewicht ist immer auch in der Einheit anzugeben und kann nur ganze Zahlen darstellen.

Wenn es unterschiedliche Verpackungen gibt, wie z.B. grosser und kleiner Salatteller, müssen zwei unterschiedliche Artikel mit jeweils eigenem Tara Gewicht angelegt werden.

Der Reiter ERWEITERT ist nur im CRM-Modus relevant.

Der Reiter KATEGORIE wird unter diesem Menüpunkt erläutert.

Der Reiter FÜR FILIALE bietet die Möglichkeit den Artikel für einzelne Filialen individuell anzupassen.


Der Artikelname kann je Filiale angepasst werden.

Preis, Preis 2 und Preis TO GO können individuell je Filiale eingegeben werden und übersteuern die unter Stammdaten angelegten Preise. 

Wenn der Haken "Ist sichtbar in Filiale" nicht gesetzt ist, steht der Artikel dort nicht zur Verfügung.

Individuelle Farbierung je Filiale ist unter den folgenden drei Punkten einzustellen.

Im letzten Punkt kann ein fixer Unterartikel für eine Filiale zugewiesen werden.